Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente testenine -
Return
Sosovi
Škampi i tikvice na pesto sosu od rukole
- Priprema
- Kuvanje
- Veština
- Napredni
Način pripreme:
Očistite tikvice i isecite ih na tanje štapiće.
Zagrejte u tiganju 2 supene kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja i dinstajte tikvice i škampe nekoliko minuta s obzirom na veličinu škampa.
Stavite preostalo ulje, prstohvat soli i rukolu u mikser i usitnite.
Skuvajte testeninu u proključaloj posoljenoj (7 g/l) vodi „al dente“, ocedite, dodajte škampe i tikvice i sve zajedno prodinstajte.
Napravite podlogu od pesto sosa, stavite na njega prodinstanu testeninu i poprskajte ekstra devičanskim maslinovim uljem.
Sastojci
Sastojci za 4 osobe:
- 350 g Penne od 100% sočiva Barilla
- 300 g tikvica
- 200 g repova škampa
- 60 g rukole, sveže
- 5 supenih kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
- So
- Biber
Share ingredients