Tagliatelle sa dimljenim lososom, žutom paprikom i majoranom

Podeli
Štampanje
  • Priprema
  • Kuvanje
  • Veština
    Napredni

Postupak:

1.    Operite i iseckajte mladi luk na kolutove

2.    Isecite lososa na kvadratiće.

3.    Operite i iseckajte papriku na kockice.

4.    Zagrejte veliki tiganj, dodajte malo ekstra devičanskog maslinovog ulja.

5.    Propržite mladi luk.

6.    Dodajte papriku baburu i prstohvat soli.

7.    Ubacite komadiće lososa.

8.    Nakon nekoliko sekundi dodajte svežu pavlaku za kuvanje.

9.    Dodajte nekoliko listova majorana

10. Narendajte koru limuna

11. Začinite solju i crnim biberom i sklonite sa vatre.

12. Skuvajte Tagliatelle “al dente”, ocedite ih, i sačuvajte nekoliko supenih kašika vode od kuvanja, pa

vratite u tiganj, sa sosom od lososa i sačuvanom vodom od kuvanja; prelijte.  

13. Poslužite.



Sastojci

Sastojci za 2 osobe: 
 
140 g testenine Tagliatelle Barilla  
1 Dimljeni losos 
1 žuta paprika babura
1 mladi luk 
50 g sveže pavlake za kuvanje 
1 limun 
po ukusu ekstra devičansko maslinovo ulje
majoran 
so i crni biber po ukusu  
     

Napravljeno sa

Špageti

Klasična

Video

KOLAČIĆI KOJI SE UPOTREBLJAVAJU NA NAŠIM WEB STRANICAMA

Ove web stranice upotrebljavaju kolačiće za slanje oglasa i usluga u skladu s vašim željama. Ako želite da saznate više o tome, odnosno da blokirate sve ili samo neke kolačiće, kliknite ovde. Zatvaranjem ovog natpisa, kretanjem po stranici ili klikom na bilo koju stavku na njoj prihvatate upotrebu kolačića.

Više informacija Više informacija o kolačićima