Testenina Fettuccine sa šunkom, bebi-spanaćem i kremom od praziluka

Napravljeno sa

Fettuccine

Podeli
Štampanje
Priprema
Kuvanje
Veština
Početni

Priprema:

Iseckajte praziluk na tanke kolutove i prodinstajte ga na 2 supene kašike ekstra devičanskog
maslinovog ulja.
Dodajte pavlaku i promešajte da biste dobili gladak krem.
Dodajte so i biber.
U šerpi propržite iseckanu šunku.
Nakon nekoliko sekundi dodajte bebi-spanać i sklonite sa vatre.
U međuvremenu skuvajte testeninu Fettuccine u ključaloj posoljenoj vodi.
Ocedite testeninu kada se skuva „al dente“, propržite je u šerpi sa sosom i pospite sa nekoliko
listića parmezana.

Sastojci

Sastojci za 2 osobe:

  • 150 g testenine Fettuccine Barilla
  • 80 g šunke (italijanska kuvana šunka, francuski pršut)
  • 150 g praziluka
  • 100 g sveže pavlake za kuvanje
  • Malo bebi-spanaća
  • Rendani parmezan
  • So i biber