Testenina Spaghettoni sa škampima i sosom od paradajza i svežeg bosiljka
Priprema
Kuvanje
Veština
Stručni
Ko je rekao da brzim receptima kod kuće fali kreativnosti i ukusa? Testenina Spaghettoni sa škampima i sosom od paradajza i svežeg bosiljka je savršen primer: jednostavno i brzo se sprema, a predstavlja pravu eksploziju ukusa! Zašto je ne biste pravili češće i pokazali ljudima oko sebe koliko vam znače?
Priprema:
Operite i iseckajte paradajz na komade.
Zagrejte tiganj i blago prodinstajte isečeni luk sa supenom kašikom ekstra devičanskog maslinovog ulja.
Dodajte paradajz i lagano kuvajte 8–10 minuta, uz prstohvat soli, prstohvat šećera i malo sveže mlevenog belog bibera.
Propržite oljuštene škampe nekoliko sekundi.
Sklonite sa vatre i dodajte listove bosiljka.
Skuvajte špagete u većoj količini blago posoljene vode.
Ocedite testeninu skuvanu „al dente“ i pomešajte sa sosom od paradajza.
Pogledaj sve segmente testenine
