Vegetarijanski burger sa sosom Pesto Genovese

Napravljeno sa

Pesto alla genovese

Podeli
Štampanje
Priprema
Kuvanje
Veština
Napredni

Priprema

Zamesite sve sastojke u činiji.

Podelite testo u manje kugle i poravnajte ih u vidu pljeskavica.

Pecite u rerni 20 minuta na 150 °C.

 

Upoznajte pesto i pogledajte i ostale mediteranske recepte.

Sastojci

Sastojci za 4 osobe:

  • 100 gunapred skuvane spelte (ili pšenice)
  • 100 g sočiva
  • 100 g leblebija
  • 150 g šargarepe, iseckane na kockice
  • 2 jajeta
  • 20 g brašna
  • 50 g prezli
  • 40 g parmezana
  • 40 g sosa Pesto Genovese Barilla
  • Kora limuna