Početna stranica

PASTA LOVE - KREM TESTENINA SA TIKVICAMA, SIROM ROBIOLA I KURKUMOM

PASTA LOVE - KREM TESTENINA SA TIKVICAMA, SIROM ROBIOLA I KURKUMOM

Ukupno 25 min

Uživajte u ovom jednostavnom ali finom vegetarijanskom receptu sa testeninom sa krem sosom od tikvica i sira robiola, sa malo kurkume koja mu daje jedinstven ukus. Idealno za ukusan obrok.

Sastojci

Broj obroka 4

320 g Pasta Love testenina
200 g sira robiola (ili mekanog sira)
2 tikvice
50 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
vlasac
kurkuma u prahu
po ukusu so i biber

Ograničenje odgovornosti

Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Operite tikvice i naseckajte ih na kockice.

Korak br. 2

Zagrejte malo maslinovog ulja u tiganju i prodinstajte tikvice. Nakon što se skuvaju, dodajte sir robiola, pustite da se otopi na slaboj vatri i zatim dodajte kurkumu i mešajte dok ne dobijete krem sos.

Korak br. 3

Skuvajte testeninu al dente u ključaloj posoljenoj vodi, ocedite je, pomešajte sa sosom od tikvica i sira robiola i ukrasite sitno naseckanim vlascem.