Academia Barilla Fusilli

med grönsaker, pesto och tofu

Academia Barilla - Fusilli - Barilla

Gjord Med

Fusilli Academia Barilla | Barilla

Dela
Skriv ut
  • Prep
  • Laga
  • Skicklighet
    Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 320 gram Academia Barilla Fusilli
  • 300 gram tofu
  • 2 msk Barilla Pesto alla genovese
  • 1 st röd paprika
  • 1 st Rödlök
  • 100 gram sojabönor
  • 0,5 msk ingefära, riven
  • 2 tsk sesamfrön, gärna svarta
  • olivolja, för stekning

Metod

  • Sätt ugnen på 200 grader. Skär tofun i cm stora kuber och pensla tofun med peston. Lägg i en smord ugnssäker form. Ställ in mitt i ugnen ca 30 minuter tills den fått lite färg. 
  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackning. Vänd ner pastan i grönsakerna och tofun. Toppa med riven parmesan (står inte med i ingredienslistan) och sesamfrön.
Visa mer