Se fler pastarecept

Krämig kycklingpasta

Recept av Diadonna för Barilla Al Bronzo

Spaghetti-Al bronzo

Gjord Med

Spaghetti Al Bronzo | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
  • Home
  • Pasta
  • Diadonna - Krämig kycklingpasta med champinjoner
Prep
Laga

Krämig kycklingpasta

En krämig och god kycklingpasta med champinjoner, gräddig sås och riven parmesanost är en pastarätt som passar hela familjen. Blanda nykokt pasta med en god gräddig sås och njut! Servera rätten en dag mitt i veckan eller som en bjudrätt till helgen!  

Ingredienser 4 Portioner

Ingredienser för 4 personer

  • 400 g Barilla Al Bronzo Spaghetti
  • 600 g kycklingfilé
  • 1 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 4 dl grädde
  • 150 g champinjoner
  • 2 msk hackad färsk timjan
  • En klick smör
  • Olivolja
  • 1 ½ dl vitt vin (går att utesluta)
  • 1 ½ msk kycklingfond
  • ½ citron, saft och zest
  • Salt
  • Svart peppar
  • 60 g riven parmesanost

Topping

  • Extra riven parmesanost
  • Färsk timjan

 

Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Se till att spara 2-3 dl pastavatten.
  • Strimla kycklingen. Hetta upp olivolja i en stor stekpanna och bryn kycklingen. Lägg åt sidan.
  • Skala och finhacka lök och vitlök. Skiva champinjonerna. Lägg en klick smör i pannan. Fräs lök, vitlök och champinjoner. 
  • Häll i vinet och låt koka ner. Vänd ner kycklingen och tillsätt fond, timjan och grädde. Låt koka ihop i ca 10 minuter. Smaka av med citron, salt och svartpeppar.   
  • Vänd ner pastan i såsen. Tillsätt riven parmesanost och blanda väl. 
  • Lägg upp pastan direkt och toppa med extra riven parmesanost och färsk timjan. Njut! 
Visa mer

liknade pastarecept

Diadonna recept Diadonna recept Svamp Al Bronzo Spaghetti