Fettuccine

med Pesto alla Genovese, mozzarella, rostad paprika och sotad lax

Gjord Med

Fettuccine - Äkta italiensk pasta | Barilla

Add to favorites Remove from favorites

Dela

Skriv ut

Home
Recept
Fettuccine med Pesto alla Genovese, mozzarella, rostad paprika och sotad lax

Prep

Laga: 45 Minuter

Skicklighet: Vardag

Ingredienser

Portioner: 4

700 gram lax, med skinn
2 msk grillkrydda
350 gram Barilla Fettuccine
1 burk(ar) Barilla Pesto alla genovese
2 st mozzarella, (bruten i bitar)
2 st grillad paprika, röd
100 gram ruccola, sköljd
salt
citronklyftor
1 peppar

Dela recept

Metod

Krydda laxsidan ordentligt med grillkryddan, låt ligga och dra i 20 minuter innan de grillas.
Koka pastan enligt instruktioner i saltat vatten. Blanda under tiden ihop pesto med mozzarella och paprika, smaka av med salt och peppar.
Grilla laxsidan med skinn och slå av vatten från pasta. Vänd pasta med pestoblandning och ruccola.

Lägg upp pasta och toppa med brutna bitar av den sotade laxen och citronklyftor till.

Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer