Lasagne med Pesto Genovese, sparris och ärter

Gjord Med

Lasagne - Goda plattor med smak av Italien | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
  • Home
  • Recept
  • Lasagne med Pesto Genovese, sparris och ärter
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser 4 Portioner

Lasagne med pesto, sparris och ärtor - Ingredienser för 4 portioner:

  • 10 Barilla Lasagneplattor
  • 100 g Pesto alla Genovese
  • 100 g gröna ärter
  • 200 g sparris
  • 1–2 msk olivolja (extra virgin)
  • 60 g parmesanost
  • 1 l mjölk
  • 50 g smör
  • 50 g mjöl
  • Salt och muskot
Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Skiva sparris i centimetertjocka skivor och blanchera.
  • Förbered béchamelsåsen: vispa ut mjöl i smält smör och blanda väl. Tillsätt het mjölk lite i taget och rör konstant för att undvika klumpar. Smaka av med salt och muskot, låt koka upp och sätt sedan åt sidan.
  • Montera lasagnen i en smord ugnsform genom att börja med ett lager béchamelsås, ärter samt sparris, och täck det med lasagneplattor. Varva sedan resten av lasagnen på samma vis men även med pesto i de andra lagren. Avsluta med béchamelsås, grönsaker och parmesanost.
  • Tillaga i ugnen på 180°C i 20 minuter. Låt sedan vila i 10 minuter före servering.

     

    Smaklig måltid! Prova även vår klassiska lasagne eller en vegetarisk lasagne - med smak av Italien.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis våra lasagne recept.

Visa mer

liknade pastarecept

Lasagnerecept Vardag Grönsaker Grönsaker Ärtor Sparris Ugn Collezione Pesto alla Genovese

Populära lasagnerecept

Klassisk lasagne med béchamelsås

1 Timme Vardag
Kött. 

Vegetarisk lasagne med hetta

50 Minuter Vardag
Grönsaker.  Vegetarian. 

Kycklinglasagne med krämig pesto | Barilla

45 Minuter Vardag
Kött. 
Visa mer