Hacka löken, selleri och morot och stek i en teflonpanna med ca 1 msk olivolja. Tillsätt sedan nötkött och bryn det på medelvärme. Se till att köttet blir välstekt.
Tillsätt rosmarin, vin och låt det sjuda i några minuter.
Tillsätt tomatpuré, täck med kokande vatten och koka sakta under ca 1 timme. Om såsen blir för torr, tillsätt lite mer vatten.
Smaka av med salt, peppar och mald muskot; ta ur rosmarinen och ställ åt sidan.
Koka Tagliatelle enligt anvisning i saltat vatten. Häll av när den är al dente
Häll över Tagliatellen i pannan med såsen. Rör om.
Se hela pastasortimentet
.png?la=sv-SE)
.png?la=sv-SE)
.png?la=sv-SE)
