Vegetarisk pasta Bolognese

Klassiskt recept i vegetariskt tappning med zucchini, paprika och olivolja

Gjord Med

Tagliatelle - Äkta italiensk bandpasta | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
  • Home
  • Recept
  • Tagliatelle bolognese med paprika, zucchini och fårosttärningar
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag

Vegetarisk pasta Bolognese – Klassiskt italienskt pastarecept i vegetarisk tappning som passar lika bra till vardag som till fest!

Ingredienser

Vegetarisk bolognese med smak av Italien

Portioner: 4

  • 400 gram Barilla Tagliatelle
  • 400 gram Barilla Bolognesesås
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 st Rödlök
  • 1 st röd paprika
  • 1 st gul paprika
  • 1 st zucchini, liten
  • 150 gram fårost, tärningar, i olja
  • 2 kvist(ar) timjan
  • 2 msk olivolja, extra virgin
  • salt
  • peppar


Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka Barilla Tagliatelle i rikligt med saltat vatten tills den är ”al dente”.
  • Hacka vitlök och lök och fräs en kort stund i en stekpanna med lite olivolja.
  • Skär paprika och zucchini i små bitar. Tillsätt i stekpannan tillsammans med timjankvistarna och stek i 2–3 minuter.
  • Tillsätt sedan Barilla Bolognesesås och fårosttärningar och smaka av med salt och peppar. Blanda pastans med såsen och garnera med resten av fårosttärningarna och lite färska timjankvistar.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.

Visa mer

liknade pastarecept

Pasta bolognese Vardag Kött Kött Zucchini Rödlök Paprika Fårost Vitlök Timjan Lång Collezione

Populära pastarecept

Pasta Pomodoro med färsk basilika

20 Minuter Beginner
Vegetarian.  Grönsaker. 

Italienska köttbullar

30 Minuter Vardag
Kött. 

Pasta Arrabbiata

15 Minuter Vardag
Kött. 

Pasta med tomatsås

20 Minuter Vardag
Grönsaker. 
Visa mer