Tortellini pasta med paprika

Zucchini och Spenat

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Ingredienser för 6 portioner:

 

  • 1 förpackning Barilla Collezione Tortellini Formaggi
  • 2 msk olivolja (extra virgin)
  • 1 st gul lök, hackad
  • 1 st zucchini, tärnad
  • 1 st röd paprika, rostad och strimlad
  • 250 g färsk babyspenat
  • 2 st tomater, tärnad
  • 1 krm svartpeppar, färskmald

Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
  • Tillaga Tortellini Formaggi enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Stek under tiden lök i en stor stekpanna på medelhög värme i cirka 5 minuter.
  • Tillsätt zucchini och svartpeppar och stek tillsammans i 3 minuter.
  • Smaka av med salt.
  • Lägg i den röda paprikan och baby spenaten och låt steka ihop i ytterligare 1 minut.
  • Häll av pastan och rör ner den i stekpannan med grönsakerna.
  • Rör i tomaterna och servera.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer