Eko Spaghetti

med Basilicosås

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Beginner


Ingredienser

Portioner: 2

  • 200 gram Barilla Spaghetti Eko
  • 200 gram Barilla Basilicosås
  • 50 gram aubergine
  • 100 gram zucchini
  • 20 gram parmesanost
  • 20 gram Olivolja extra virgin
  • färsk basilika




Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Skölj zucchinin och auberginen. Skär i små bitar.
  • Koka under tiden upp en stor kastrull med vatten och tillsätt salt (ca 7 g/liter) när vattnet kokar. Koka spaghettin efter anvisningen på förpackningen. Samtidigt, i en teflonpanna, addera en sked olivolja och stek zucchini och aubergine. Efter några minuter lägg till basilicosåsen.
  • När spaghettin är al dente häller du av vattnet. Häll ihop spaghettin och såsen och rör om. Servera med lite extra olivolja, riven parmesanost och färsk basilika.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer