-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Såser
Eko Spaghetti
med Basilicosås

Gjord Med
Spaghetti | Barilla
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Nybörjare
Ingredienser
Portioner: 2
- 200 gram Barilla Spaghetti Eko
- 200 gram Barilla Basilicosås
- 50 gram aubergine
- 100 gram zucchini
- 20 gram parmesanost
- 20 gram Olivolja extra virgin
- färsk basilika
Metod
-
Skölj zucchinin och auberginen. Skär i små bitar.
-
Koka under tiden upp en stor kastrull med vatten och tillsätt salt (ca 7 g/liter) när vattnet kokar. Koka spaghettin efter anvisningen på förpackningen. Samtidigt, i en teflonpanna, addera en sked olivolja och stek zucchini och aubergine. Efter några minuter lägg till basilicosåsen.
-
När spaghettin är al dente häller du av vattnet. Häll ihop spaghettin och såsen och rör om. Servera med lite extra olivolja, riven parmesanost och färsk basilika.
Visa mer