Eko Spaghetti

med Pesto Rosso, Torsk och Persilja

Dela
Skriv ut
  • Prep
  • Laga
  • Skicklighet
    Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 350 gram Barilla Spaghetti Eko
  • 200 gram Barilla Pesto Rosso
  • 500 gram torskfilé
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 3 msk jungfruolivolja
  • 1 st citron(er), ekologisk
  • färsk persilja
  • salt
  • peppar

Metod

  1. 1
    Koka upp en stor kastrull vatten och tillsätt salt (ca 7 g/liter) när vattnet kokar. Koka spaghettin i enlighet med anvisningarna på förpackningen.
  2. 2
    Skär under tiden torskfilén i bitar. Hetta upp en stor stekpanna med släpplättbeläggning, tillsätt olivoljan, den hela skalade vitlöksklyftan och fräs fisken försiktigt tills den är klar. Lyft ur vitlöksklyftan.
  3. 3
    Tillsätt Pesto Rosso till fisken, rör om varsamt och tillsätt 1–2 msk av pastavattnet för att få en sås med en slät konsistens. Ställ åt sidan.
  4. 4
    När spaghettin är al dente häller du av vattnet och vänder ner spaghettin i pesto- och torsksåsen.
  5. 5
    Servera med rivet citronskal, hackad persilja och svartpeppar efter smak.

Den här webbplatsen använder profilerande cookies, inklusive tredje part, för att skicka annonsering och erbjuda dig tjänster som speglar de inställningar du visat under surfning. Om du fortsätter att bläddra på webbplatsen genom att komma till något område eller välja något element av det (till exempel en bild eller en länk), samtycker du till att använda cookies.

Klicka på följande länk för att se vår utvidgade cookiepolicy, som innehåller en beskrivning av de aktuella kategorierna och länkarna till personuppgifterna från tredje partens processorer. Du kan också bestämma vilka cookies som ska godkännas eller om du vill neka samtycke för alla eller bara vissa cookies.