Pasta & tomatsås

med svamp och crème fraiche

Gjord Med

Fusilli | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
  • Home
  • Pasta
  • Fusilli Eko med Krämig Tomatsås
Prep
Laga
Skicklighet
Beginner


Ingredienser

Pasta och tomatsås - smak av Italien

Portioner: 4

  • 350 gram Barilla Fusilli Eko
  • 400 gram Barilla Basilico
  • 2 dl crème fraiche
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 3 st morötter
  • 1 tärning(ar) grönsaksbuljong
  • 200 gram svamp
  • 2 msk smör


Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skala och hacka lök och vitlök. Skala och riv morötterna grovt.
  • Fräs morötterna, löken och vitlöken snabbt. Tillsätt tomatsåsen, buljongtärningen samt crème fraiche. Låt småkoka i ca 15 minuter.
  • Ansa och skär svampen i kvartar. Hetta upp en stekpanna och låt svampen steka tills den blir lite torr.
  • Tillsätt då smör och hackad vitlök och stek någon minut till. Smaka av med salt och peppar och ställ åt sidan.
  • Mixa såsen slät med stavmixer och smaka av med salt och peppar. Blanda såsen med pastan och servera toppat med svamp.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.


Visa mer

liknade pastarecept

Vegetariska recept Beginner Vegetarian Grönsaker Grönsaker Crème Fraiche Vitlök Morötter Grönsaksbuljong Svamp Smör Kort Ekologisk Pasta Basilico

Populära pastarecept

Pasta Pomodoro med färsk basilika

20 Minuter Beginner
Vegetarian.  Grönsaker. 

Italienska köttbullar

30 Minuter Vardag
Kött. 

Pasta Arrabbiata

15 Minuter Vardag
Kött. 

Pasta med tomatsås

20 Minuter Vardag
Grönsaker. 
Visa mer