Krämig Spaghetti Eko

med Sparris och Getost

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
  • Home
  • Pasta
  • Krämig Spaghetti Eko med Sparris och Getost
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 320 gram Barilla Spaghetti Eko
  • 160 gram lök
  • 8 gram vitlöksklyftor
  • 45 gram olivolja
  • 80 gram getost
  • 80 gram basilika, färsk
  • salt
  • peppar




Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Sätt på ugnen på 200 grader. Skiva löken i tunna skivor och hacka vitlöken i små bitar. Lägg upp på ett bakplåtspapper och ringla över en matsked olivolja. Rosta i ugnen i ca 10 minuter, tills löken fått fin färg.
  • Skär bort ca 2 cm av sparrisstjälkarnas nedre del och skala sedan stammen. Koka i saltat vatten i ungefär 3 minuter.
  • Kyl sedan sparrisen i kallt vatten och låt den torka på en bit hushållspapper.
  • Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen så att den blir ”al dente”.
  • Smula getosten i en skål och plocka bladen från basilikan.
  • Blanda sedan den varma spaghettin med lite olivolja i en kastrull tillsammans med den rostade löken, vitlöken, sparrisen, getosten och basilikan. Rör om tills osten smälter och pastan blivit krämig. Smaka av med salt och peppar.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer

liknade pastarecept

Vegetariska recept Vardag Vegetarian Grönsaker Grönsaker Lök Vitlök Olivolja Getost Basilika Peppar Lång Ekologisk Pasta

Populära pastarecept

Pasta Pomodoro med färsk basilika

20 Minuter Beginner
Vegetarian.  Grönsaker. 

Italienska köttbullar

30 Minuter Vardag
Kött. 

Pasta Arrabbiata

15 Minuter Vardag
Kött. 

Pasta med tomatsås

20 Minuter Vardag
Grönsaker. 
Visa mer