Spaghetti Eko

med Basilico och Frästa Grönsaker

Gjord Med

Spaghetti | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
  • Home
  • Recept
  • Spaghetti Eko med Basilico och Frästa Grönsaker
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 350 gram Barilla Spaghetti Eko
  • 400 gram Barilla Basilico
  • 70 gram zucchini
  • 70 gram aubergine
  • 70 gram paprika(or)
  • 30 gram jungfruolivolja
  • 1 st vitlöksklyfta
  • färsk basilika
  • färsk persilja, finhackad



Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Skölj grönsakerna, låt dem av och tärna dem sedan fint.
  • Hetta i en stekpanna med släpplättbeläggning upp olivolja tillsammans med den hela vitlöksklyftan. Lyft ur vitlöksklyftan och tillsätt grönsakerna. Fräs dem tills de är klara men fortfarande har tuggmotstånd.
  • Tillsätt Barilla Basilico sås och låt koka upp. Sjud på svag värme tillsammans med grönsakerna i några minuter.
  • Koka under tiden upp en stor kastrull vatten och tillsätt salt (ca 7 g/liter) när vattnet kokar. Koka spaghettin i enlighet med anvisningarna på förpackningen. Spara några matskedar kokvatten innan du häller av vattnet från spaghettin.
  • Vänd på medelhög värme ner spaghettin i såsen och kokvattnet så att vattnet sugs upp av spaghettin.
  • Servera rätten varm, garnera med färska basilikablad och hackad persilja efter smak.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer

liknade pastarecept

Vegetariska recept Vardag Vegetarian Grönsaker Grönsaker Zucchini Aubergine Paprika Olivolja Vitlök Basilika Persilja Lång Ekologisk Pasta Basilico

Populära pastarecept

Köttbullar i tomatsås

30 Minuter Vardag
Kött. 

Fettuccine med salsiccia korv i krämig vitvinssås | Barilla

25 Minuter Vardag
Kött.  Grönsaker. 

Spaghetti med Köttbullar

35 Minuter Vardag
Kött. 

Pasta Bolognese

40 Minuter Vardag
Kött. 
Visa mer