Spaghetti med färsk basilika och parmesanost

i krämig tomatsås

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Beginner

Spaghetti med färsk basilika och parmesanost  - Gott recept med en smak av Italien!

Ingredienser

Portioner: 4

  • 350 gram Barilla Spaghetti Eko
  • 400 gram Barilla Basilico
  • 5 st lök
  • 1 msk olivolja
  • 375 gram zucchini
  • 40 gram parmesan
  • 40 gram basilika, färsk

Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Skala och skiva löken. Värm olivoljan i en kastrull och fräs sedan löken mjuk.
  • Skiva zucchinin i halvmånar och fräs dem tillsammans med löken i ca 5 minuter. Salta och peppra.
  • Häll sedan över basilicosåsen och låt koka ihop tillsammans med grönsakerna ett par minuter.
  • Koka pastan enligt instruktionerna på pastaförpackningen för att få den “al dente”. Vänd ner pastan i tomat- och basilikasåsen.
  • Toppa med färsk basilika och riven parmesanost vid servering.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer