Yozumarinerad Lax

med Spaghetti och Pesto

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 300 gram Barilla Spaghetti Eko
  • 400 gram laxfilé(er)
  • 1 msk yozu, eller citronsaft
  • 1 msk olivolja
  • 100 gram grönkål
  • 7 st rädisor
  • 4 msk Barilla Pesto alla genovese
  • basilika
  • pecorinoost, Riven
  • olivolja, till stekning
  • salt
  • peppar
Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Strimla laxen och lägg i en bunke. Vispa ihop yozu och olivolja och häll över laxen och låt marinera i 5 minuter.
  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Strimla kålen. Ansa och skiva rädisorna fint.
  • Värm en kastrull med lite olivolja och stek laxen lite grann och krydda med salt och peppar.
  • Vänd i kål, rädisor, den kokta spaghettin och peston. Grovhacka basilikan och strö över och servera gärna med nyriven pecorinoost.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer