Pasta med parmesan

och spenat och tomat

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Ingredienser för 6 portioner:


  • 1 förpackning Barilla Glutenfri Penne
  • 4 msk olivolja (extra virgin)
  • 2 vitlöksklyftor, lätt krossade
  • 125 g babyspenat
  • 4 plommontomater, tärnade
  • 1,2 dl parmesanost, riven
  • Salt och svartpeppar

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Stek under tiden vitlök i olivolja i 2 minuter. När vitlöken börjar ta färg så tillsätts spenaten. Stek över hög värme tills spenaten krympt ihop.
  • Tillsätt tomaterna, smaka av med salt och peppar och tillaga i ytterligare 2 minuter.
  • Häll av pastan och rör ner den i stekpannan med grönsakerna. Blanda i parmesanosten precis före servering.
Visa mer