Barilla
- Produkter
- Pesto
- Barilla Food Service
- Handla
- Middagstips
-
Pastarecept
- Pastarecept
- Pastasås
- Pastaform
-
Maträtter & Recept
- Maträtter & Recept
- Jennie Walldén Recept
- Diadonna Recept
- Vegetariska pasta recept
- Enkla pastarätter
- Pasta Alfredo Recept
- Pasta Carbonara Recept
- Pasta Bolognese Recept
- Pasta Arrabbiata
- Pasta Puttanesca Recept
- Lasagne recept
- Kycklingpasta
- Pasta med pesto
- Skaldjurspasta
- Pastasallad recept
- Vegetarisk middagstips
- Nivå
- Hjälp och Support
-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Såser
Pasta med parmesanost
och sparris
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Vardag
Pasta med parmesanost och sparris – Recept på god italiensk favorit. Klassiskt recept på pasta med parmesanost, sparris, körsbärstomater och basilika som passar lika bra till vardag som till fest.
Ingredienser
Ingredienser för 6 portioner:
- 1 förpackning Barilla Glutenfri Penne
- 4 msk olivolja (extra virgin)
- 1 schalottenlök, finhackad
- 1 bunt sparris, trimmade och skivade på diagonalen
- 400 g körsbärstomater, halverade
- 10 basilikablad, strimlade
- 1,2 dl parmesanost, riven
- Salt och svartpeppar
Metod
-
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
-
Stek under tiden lök i olivolja över medelhög värme i 2 minuter, eller tills löken är genomskinlig.
-
Höj därefter värmen och tillsätt tomaterna och sparrisen.
-
Stek i 2 minuter och smaka sedan av med salt och svartpeppar.
-
Tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Häll av och rör ner den i stekpannan med grönsakerna.
-
Rör i parmesanost och basilika precis före servering.
Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.
Visa mer