Barilla
- Produkter
- Pesto
- Barilla Food Service
- Handla
- Middagstips
-
Pastarecept
- Pastarecept
- Pastasort
- Pastasås
- Pastaform
-
Maträtter & Recept
- Maträtter & Recept
- 5 middagstips med pasta
- 10 populära pastarecept
- Vegetariska pastarecept
- Enkla pastarätter
- Pasta Alfredo Recept
- Pasta Carbonara Recept
- Pasta Bolognese Recept
- Pasta Arrabbiata
- Pasta Puttanesca Recept
- Lasagne recept
- Kycklingpasta
- Pasta med pesto
- Skaldjurspasta
- Pastasallad recept
- Vegetariska middagstips
- Laxpasta
- Nivå
- Hjälp och Support
-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Pesto
-
återvända
Pastasåser
-
återvända
Tomatsås
Smakrika tomatsåser gjorda på söta kvisttomater och odlade av Barilla på Italiens soliga åkrar. Välj bland såserna arrabbiata, basilika, klassisk tomatsås och många fler!
-
återvända
Vilken är din favoritpastasort?
Hitta pastarecept för glutenfri pasta, ekologisk pasta, klassiska former eller varför inte ett recept för den bronsvalsade pastan Al Bronzo? -
återvända
Barilla Pastasås
-
återvända
Vilken är din favoritpasta?
Middagsinspiration och pastarecept efter pastaform -
återvända
Pastarätter & Middagstips
Här finner du pasträtter och middagstips-
5 middagstips med pasta
-
10 populära pastarecept
-
Vegetariska pastarecept
-
Enkla pastarätter
-
Pasta Alfredo Recept
-
Pasta Carbonara Recept
-
Pasta Bolognese Recept
-
Pasta Arrabbiata
-
Pasta Puttanesca Recept
-
Lasagne recept
-
Kycklingpasta
-
Pasta med pesto
-
Skaldjurspasta
-
Pastasallad recept
-
Vegetariska middagstips
-
Laxpasta
-
-
återvända
Nivå
Lasagne Gruyere
med purjolök och majs
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Expert
- Diet
- Glutenfri
Ingredienser
Lasagne gruyere med smak av Italien
Ingredienser för 12 portioner:
- 1 förpackning Barilla glutenfria lasagneplattor
- 1,4 l mjölk
- 6 msk smör
- 5 msk majsstärkelse
- 1 msk olivolja (extra virgin)
- 340 g majskorn
- 1 purjolök, hackad
- 250 g gruyere-ost, riven
- 1,2 dl gräslök, hackad
- Salt och vitpeppar
Metod
- Smält smör i en medelstor kastrull och rör i majsstärkelsen. Tillaga redningen i någon minut tills den blir lätt gyllene. Vispa ner mjölken i redningen och rör tills konsistensen är jämn och tjock. Smaka av med salt och peppar och sätt åt sidan.
- Bryn purjolök och majs lätt i olivolja i en stor stekpanna. Smaka av med salt och peppar och tillsätt till såsen.
- Häll i cirka 1 deciliter sås i en ugnsform på ungefär 35 x 25 centimeter. Fördela såsen jämnt på botten av formen och täck den med 3 lasagneplattor. Häll 3,5–4 deciliter sås över lasagneplattorna och se till att innehållet i ugnsformen är jämnt fördelat. Täck sedan med 3 ytterligare lasagneplattor.
- Tillsätt 3,5–4 deciliter sås och sprid ut jämnt över lagret. Täck detta med 3 lasagneplattor och avsluta med att hälla över den sista såsen i ett jämnt lager. Toppa med riven ost och gräslök.
- Täck lasagnen med aluminiumfolie och baka den i ugnen på 190°C i 25 minuter. Ta sedan bort folien och ugnsbaka den i ytterligare 15 minuter.
-
Ta ut från ugnen och låt vila i 15 minuter före servering.
Smaklig måltid! Prova även vår klassiska lasagne eller en vegetarisk lasagne - med smak av Italien. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis våra lasagne recept.
Visa mer