Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag

Pastarecept med parmesanost och penne pasta. Parmesanost är en italienska hårdost och en favorit i det italienska köket. Riv av lite av osten och blanda precis innan servering!

Ingredienser

Pasta med parmesanost -  med en smak av Italien


 

Ingredienser för 6 portioner:


  • 1 förpackning Barilla Penne
  • 4 msk olivolja (extra virgin)
  • 2 vitlöksklyftor, lätt krossade
  • 125 g babyspenat
  • 4 plommontomater, tärnade
  • 1,2 dl parmesanost, riven
  • Salt och svartpeppar

Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Stek under tiden vitlök i olivolja i 2 minuter. När vitlöken börjar ta färg så tillsätts spenaten. Stek över hög värme tills spenaten krympt ihop.
  • Tillsätt tomaterna, smaka av med salt och peppar och tillaga i ytterligare 2 minuter.
  • Häll av pastan och rör ner den i stekpannan med grönsakerna. Blanda i parmesanosten precis före servering.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer