Puttanesca recept med parmesan

kapris och oliver

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Puttanesca - Recept med smak av Italien

 

Ingredienser för 6 portioner:


  • 1 förpackning Barilla Glutenfri Penne
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 krm chiliflingor
  • 2 sardeller, i olja
  • 4 msk olivolja (extra virgin), fördelat i receptet
  • 600 g krossade tomater på burk
  • 200 g kalamataoliver, urkärnade och halverade
  • 1 tsk kapris, avrunna
  • 6 blad bladpersilja, hackad
  • 1,2 dl parmesanost, riven (valfri ingrediens)
  • Salt

Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
  • Stek under tiden lök, chiliflingor och sardeller i olivolja i 1–2 minuter, eller tills vitlöken är lätt brynt.
  • Tillsätt tomaterna, oliverna och kaprisen och låt puttra.
  • Smaka av med salt.
  • Tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Häll av pastan och blanda den med såsen.
  • Rör i persilja och parmesanost (valfritt) precis före servering.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer