Pasta Puttanesca med parmesanost

Klassiskt pasta puttanesca recept med parmesanost tillagad med penne

Klassikere - Penne Rigate - Barilla

Gjord Med

Penne Rigate Pasta - Äkta italiensk | Barilla

Glutenfri Fusilli

Gjord Med

Penne Glutenfri | Barilla

Add to favorites Remove from favorites

Dela

Skriv ut

Home
Pasta
Pasta Puttanesca recept med parmesanost

Prep: 10 Minuter

Laga: 10 Minuter

Ingredienser

Puttanesca - Recept med smak av Italien

Ingredienser för 6 portioner:

1 förpackning Barilla Glutenfri Penne
2 vitlöksklyftor, hackade
1 krm chiliflingor
2 sardeller, i olja
4 msk olivolja (extra virgin), fördelat i receptet
600 g krossade tomater på burk
200 g kalamataoliver, urkärnade och halverade
1 tsk kapris, avrunna
6 blad bladpersilja, hackad
1,2 dl parmesanost, riven (valfri ingrediens)
Salt

Dela recept

Metod

Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
Stek under tiden lök, chiliflingor och sardeller i olivolja i 1–2 minuter, eller tills vitlöken är lätt brynt.
Tillsätt tomaterna, oliverna och kaprisen och låt puttra.

Smaka av med salt.

Tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.

Häll av pastan och blanda den med såsen.

Rör i persilja och parmesanost (valfritt) precis före servering.

Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer