Bavette

med Pesto, Räkor och Bönor

Dela
Skriv ut

Ingredienser

Portioner: 2

  • 160 gram Barilla Bavette
  • 8 st stora räkor, (ASC/MSC-märkta)
  • 70 gram gröna bönor
  • extra virgin olivolja

Pesto:

  • färsk basilika
  • vitlök
  • extra virgin olivolja
  • pinjenötter
  • parmesanost
  • pecorinoost
  • salt

Metod

  1. 1
    Förbered färsk pesto genom att blada alla igredienser i en mixer TIPS- mindre disk och samma god smak med Barilla pesto alla genovese.

  2. 2
    Rengör bönorna, ta bort de två ändarna och skär i små bitar. Koka i några minuter och ställ åt sidan.

  3. 3
    Skala räkorna och stek med olivolja, lägg i bönorna i pannan.

  4. 4
    Koka Bavette enligt anvisning tills den blir al dente, behåll lite pastavatten.

  5. 5
    Blanda alla ingredienser med peston och lite pastavatten och servera.

Den här webbplatsen använder profilerande cookies, inklusive tredje part, för att skicka annonsering och erbjuda dig tjänster som speglar de inställningar du visat under surfning. Om du fortsätter att bläddra på webbplatsen genom att komma till något område eller välja något element av det (till exempel en bild eller en länk), samtycker du till att använda cookies.

Klicka på följande länk för att se vår utvidgade cookiepolicy, som innehåller en beskrivning av de aktuella kategorierna och länkarna till personuppgifterna från tredje partens processorer. Du kan också bestämma vilka cookies som ska godkännas eller om du vill neka samtycke för alla eller bara vissa cookies.