Cacio e pepe recept

med ost, peppar och färska örter

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser 8 Portioner

Ingredienser för 8 portioner:

 

  • 1 förpackning Barilla Spaghetti eller Spaghettini
  • 6 msk olivolja (extra virgin)
  • 1 msk smör
  • 1,2 dl parmesanost, färskriven
  • 2 tsk svartpeppar, färsk- och grovmalen
  • 1 msk bladpersilja, hackad (valfri ingrediens)
  • 1 msk gräslök, hackad (valfri ingrediens)

Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Blanda under tiden olivolja, svartpeppar och 1,2 deciliter pastavatten i en stor skål.
  • Häll av pastan och blanda ner den i skålen tillsammans med smör och parmesanost.
  • Toppa med färska örter om du vill och servera.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer