Barilla
- Produkter
- Pesto
- Barilla Food Service
- Handla
- Middagstips
-
Pastarecept
- Pastarecept
- Pastasås
- Pastaform
-
Maträtter & Recept
- Maträtter & Recept
- Jennie Walldén Recept
- Diadonna Recept
- Vegetariska pasta recept
- Enkla pastarätter
- Pasta Alfredo Recept
- Pasta Carbonara Recept
- Pasta Bolognese Recept
- Pasta Arrabbiata
- Pasta Puttanesca Recept
- Lasagne recept
- Kycklingpasta
- Pasta med pesto
- Skaldjurspasta
- Pastasallad recept
- Vegetarisk middagstips
- Nivå
- Hjälp och Support
-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Såser
Broccoli zucchini pasta
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Vardag
Ingredienser 4 Portioner
Ingredienser för 4 portioner:
- 320g Barilla Capellini
- 1 morot, tunt skivad
- 200g (cirka) körsbärstomater, halverade
- 175g Broccoli (kokad)
- 2 msk olivolja, uppdelat på olika ställen i receptet
- 0,5 zucchini, tunt skivad
- 60g peccorinoost, riven
- Salt och peppar efter tycke och smak
Metod
- Tillaga Pasta Capellini enligt instruktionerna på förpackningen.
- Hetta under tiden upp hälften av olivoljan i en halvstor stekpanna och stek morötterna i fyra minuter.
- Tillsätt zucchini och körsbärstomater. Låt steka ihop under en minut och smaka av med salt och peppar.
- Häll av pastan och lägg ner i stekpannan med grönsaksblandningen. Tillsätt broccoli och rör pastarätten tills den blandats väl.
-
Toppa med resten av olivoljan samt riven ost och servera direkt.
Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine.
Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.
Visa mer