Pastarecept

Pasta pesto med kyckling

Recept med pestopasta och kyckling

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag

Pasta pesto med kyckling – Enkelt recept på en krämig och god pasta pesto med avokado och rostade pumpakärnor – passar bra till alla tillfällen!

Ingredienser

Pasta pesto med kyckling i ugn - smak av Italien

Portioner: 4

  • 320 gram Barilla Capellini
  • 600 gram kycklingbröst
  • 4 msk Barilla Pesto alla genovese
  • 1 st avokado(s)
  • 2 msk pumpakärnor
  • 250 gram cocktailtomater
  • 1 st granatäpple
  • rapsolja, Kallpressad
  • parmesan, Riven 








Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Sätt ugnen på 175 grader. Bred på peston över kycklingen och lägg i en ugnssäker form. Sätt formen mitt i ugnen ca 15 minuter tills kycklingen är klar. Strimla sedan kycklingen.
  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Kärna ur och dela avokadon i stora bitar.

  • Rosta pumpakärnorna i torr panna.
  • Dela tomaterna på hälften. Dela på granatäpplet och ta ur kärnorna. (Knacka med hjälp av en sked på, för att gå ut kärnorna enklare).
  • Blanda pastan med den skivade kycklingen, avokado, pumpakärnor, tomater, granatäpple och ringla lite kallpressad rapsolja över. Servera kyckling pesto pastan med riven parmesan.

     

    Din pestokyckling i ugn är nu färdig att avnjutas

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.

     


Visa mer