Laxpasta

med Capellini, smakrik lax, kål och pesto

Klassikere - Capellini - Barilla

Gjord Med

Capellini | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
  • Home
  • Recept
  • Capellini med smakrik lax, kål och pesto
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Laxpasta med smak av Italien

Portioner: 4

  • 320 gram Barilla Capellini
  • 600 gram laxfilé(er)
  • 1 tsk Ethiopian Berbere, (Santa Maria torrkrydda)
  • 300 gram blomkål
  • 100 gram grönkål
  • 4 msk Barilla Pesto alla genovese
  • olivolja, till stekning
  • pecorinoost, Riven
  • salt
  • peppar
     







Share ingredients

You copied text to clipboard:

Metod

  • Dela laxen i ca 3x3 cm bitar. Krydda med Ethioian Berbere. Dela blomkålen i små buketter och dela grönkålen i grova bitar.
  • Värm olivolja i en stekpanna och fräs blomkål och grönkål så att blomkålen blir lite mjuk och grönkålen blir krispig. Krydda med salt och peppar.
  • Lägg i laxen och stek med några minuter så att den blir lätt stekt. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Vänd pastan med peston, lax och grönsaksfräset samt hyvlad pecorino.
Visa mer

liknade recept

Vardag Fisk/ Skaldjur Fisk/ Skaldjur Lax Grönkål Pecorino Romano Olivolja Lång Klassiker Pesto alla Genovese