Capellini med lammkorv och het

mustig arrabiatasås

Klassikere - Capellini - Barilla

Gjord Med

Capellini | Barilla

Add to favorites Remove from favorites

Dela

Skriv ut

Home
Pasta
Capellini med lammkorv och het, mustig arrabiatasås

Prep

Laga: 35 Minuter

Skicklighet: Vardag

Ingredienser

Portioner: 4

320 gram Barilla Capellini
2 st morötter
2 msk smör
1 tsk gurkmeja
curry
ingefära, riven
1 burk(ar) Barilla Arrabbiatasås
1 dl vatten
röda linser
600 gram lammkorv
koriander
smör, till stekning
salt
peppar

Dela recept

Metod

Skala morötterna och skiva dem i slantar. Fräs i smöret någon minut tillsammans med gurkmeja, curry och ingefära.
Häll ner såsen, vatten och linserna och låt sjuda i 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skiva under tiden korven och stek den. Vänd ner pastan i såsen och servera tillsammans med korven. Hacka koriandern grovt och strö över.

Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine.

Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.

Visa mer