Capellini med lammkorv och het

mustig arrabiatasås

Dela
Skriv ut
  • Prep
  • Laga
  • Skicklighet
    Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 320 gram Barilla Capellini
  • 2 st morötter
  • 2 msk smör
  • 1 tsk gurkmeja
  • curry
  • ingefära, riven
  • 1 burk(ar) Barilla Arrabbiatasås
  • 1 dl vatten
  • röda linser
  • 600 gram lammkorv
  • koriander
  • smör, till stekning
  • salt
  • peppar









Metod

  1. 1
    Skala morötterna och skiva dem i slantar. Fräs i smöret någon minut tillsammans med gurkmeja, curry och ingefära.
  2. 2
    Häll ner såsen, vatten och linserna och låt sjuda i 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  4. 4
    Skiva under tiden korven och stek den. Vänd ner pastan i såsen och servera tillsammans med korven. Hacka koriandern grovt och strö över.

Den här webbplatsen använder profilerande cookies, inklusive tredje part, för att skicka annonsering och erbjuda dig tjänster som speglar de inställningar du visat under surfning. Om du fortsätter att bläddra på webbplatsen genom att komma till något område eller välja något element av det (till exempel en bild eller en länk), samtycker du till att använda cookies.

Klicka på följande länk för att se vår utvidgade cookiepolicy, som innehåller en beskrivning av de aktuella kategorierna och länkarna till personuppgifterna från tredje partens processorer. Du kan också bestämma vilka cookies som ska godkännas eller om du vill neka samtycke för alla eller bara vissa cookies.