-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Såser
Capellini med lammkorv och het
mustig arrabiatasås

Gjord Med
Capellini | Barilla
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Vardag
Ingredienser
Portioner: 4
- 320 gram Barilla Capellini
- 2 st morötter
- 2 msk smör
- 1 tsk gurkmeja
- curry
- ingefära, riven
- 1 burk(ar) Barilla Arrabbiatasås
- 1 dl vatten
- röda linser
- 600 gram lammkorv
- koriander
- smör, till stekning
- salt
- peppar
Metod
-
Skala morötterna och skiva dem i slantar. Fräs i smöret någon minut tillsammans med gurkmeja, curry och ingefära.
-
Häll ner såsen, vatten och linserna och låt sjuda i 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
-
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
-
Skiva under tiden korven och stek den. Vänd ner pastan i såsen och servera tillsammans med korven. Hacka koriandern grovt och strö över.
Visa mer