Farfalle

med köttbullar

Klassikere - Farfalle - Barilla

Gjord Med

Farfalle | Barilla
Dela
Skriv ut
  • Prep
  • Laga
  • Skicklighet
    Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 350 gram Barilla Farfalle
  • 400 gram Barilla Classico
  • 300 gram köttfärs
  • 1 st ägg
  • 1 st lök
  • 50 gram ströbröd
  • 50 gram parmigiano reggiano
  • 1 msk olivolja
  • 1 knippa(en) basilika, färsk 





Metod

  • Blanda köttfärsen med ägg och den hackade löken. Tillsätt ströbröd och Parmigiano Reggiano. Krydda med salt och peppar.
  • Rulla små köttbullar, koka dem sedan med Barilla Classicosås i ca 7 minuter.
  • Koka pastan al dente.
  • Häll sedan köttbullarna och såsen över pastan. Tillsätt hackad basilika och riven Parmigiano Reggiano före servering.
Visa mer

liknade recept

Vardag Kött Kött Köttfärs Ägg Lök Ströbröd Parmesan Basilika Olivolja Kort Klassiker Classico