-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Såser
Farfalle
med köttbullar

Gjord Med
Farfalle | Barilla
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Vardag
Ingredienser
Portioner: 4
- 350 gram Barilla Farfalle
- 400 gram Barilla Classico
- 300 gram köttfärs
- 1 st ägg
- 1 st lök
- 50 gram ströbröd
- 50 gram parmigiano reggiano
- 1 msk olivolja
- 1 knippa(en) basilika, färsk
Metod
-
Blanda köttfärsen med ägg och den hackade löken. Tillsätt ströbröd och Parmigiano Reggiano. Krydda med salt och peppar.
-
Rulla små köttbullar, koka dem sedan med Barilla Classicosås i ca 7 minuter.
-
Koka pastan al dente.
-
Häll sedan köttbullarna och såsen över pastan. Tillsätt hackad basilika och riven Parmigiano Reggiano före servering.
Visa mer