Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Ingredienser för 7 portioner:

 


  • 1 förpackning Barilla Farfalle
  • 3 msk olivolja (extra virgin)
  • 0,5 rödlök, hackad
  • 1 zucchini, tärnad
  • 2 tomater, tärnade
  • 200 g ricottaost
  • 2 msk färsk persilja, hackad
  • Salt och peppar


Share ingredients

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
  • Hetta upp olivolja i en stekpanna över medelhög värme. Stek löken i 3 minuter.
  • Tillsätt zucchini och stek tillsammans i 2 minuter.
  • Tillsätt tomaterna och stek vidare i 1 minut. Smaka av med salt och peppar.
  • Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Tillsätt osten och 1,2 dl pastavatten till stekpannan med grönsakerna.
  • Häll av pastan och rör ner den i pastasåsen. Garnera med färsk persilja.
Visa mer