Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 320 gram Barilla Farfalle
  • 4 msk Barilla Pesto Rosso
  • 4 st ägg
  • 1 kg räkor, utan skal 
  • 150 gram vaxbönor
  • basilika
  • mynta
  • 200 gram mango
  • 1 dl kokosflingor






Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Kyl ner i kallt vatten. Blanda ihop pasta och pesto.
  • Skala räkorna. Koka äggen ca 6 minuter så att äggulan är lite krämig. Skala äggen och dela i kvartar. Ansa vaxbönorna och förväll i lätt saltat vatten ca 3 minuter.
  • Hacka basilika och mynta grovt. Skala och skär mangon i tärningar. Blanda ner räkor, ägg, bönor, örter och mango i pastan med peston. Servera och strö över kokosflakes.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.


Visa mer