Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser 2 Number of Servings

Grönsakspasta toppas med kapris - Ingredienser för 2 portioner:

  • 160 g Barilla Fusilli
  • 50 g purjolök
  • 50 g röd paprika
  • 50 g zucchini
  • 50 g aubergine
  • 40 g kapris
  • 2 msk olivolja (extra virgin)
  • Basilika, färsk
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Metod

  • Förbered grönsakerna:

    Strimla purjolök, tärna paprika i små kuber och skär zucchini och aubergine julienne.
  • Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs grönsakerna tillsammans med kapris.
  • Koka under tiden Fusilli i rikligt med lättsaltat vatten.Häll av när den är al dente och lägg över i stekpannan med grönsakerna.
  • Vänd runt pastarätten så att den blandas väl. Servera och garnera med färsk basilika.
Visa mer