Fusilli

med kyckling, champinjoner och parmesan

Dela
Skriv ut
  • Prep
  • Laga
  • Skicklighet
    Nybörjare


Ingredienser

Portioner: 4

  • 400 gram Barilla Fusilli
  • 340 gram kyckling, strimlad 
  • 110 gram lök, hackad 
  • 170 gram champinjoner, skivade 
  • 60 ml vitt vin
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 300 ml matlagningsgrädde
  • 120 ml kycklingbuljong
  • 2 tsk olivolja
  • 90 gram parmesan, riven 
  • 1 nypa(or) persilja, hackad 
  • salt
  • peppar 




Metod

  1. 1
    Bryn vitlök och strimlad kyckling i olivolja i ca 10 minuter. Lägg åt sidan.
  2. 2
    Stek lök och svamp. Efter några minuter, lägg i kycklingen och häll på vinet och låt sjuda till vinet avdunstat. Tillsätt sedan grädde, krydda med salt, peppar och låt koka ihop.
  3. 3
    Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen så att den blir ”al dente”. Blanda ner pastan i såsen i stekpannan och tillsätt kycklingbuljongen.
  4. 4
    Strö över lite riven parmesan och den hackade persiljan innan servering.

Den här webbplatsen använder profilerande cookies, inklusive tredje part, för att skicka annonsering och erbjuda dig tjänster som speglar de inställningar du visat under surfning. Om du fortsätter att bläddra på webbplatsen genom att komma till något område eller välja något element av det (till exempel en bild eller en länk), samtycker du till att använda cookies.

Klicka på följande länk för att se vår utvidgade cookiepolicy, som innehåller en beskrivning av de aktuella kategorierna och länkarna till personuppgifterna från tredje partens processorer. Du kan också bestämma vilka cookies som ska godkännas eller om du vill neka samtycke för alla eller bara vissa cookies.