Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Beginner

Pastarecept med kyckling och champinjoner  - Gott och lättlagat recept som passar lika bra till vardags som fest!

Ingredienser

Pasta med kyckling och chaminjoner - Recept för 4 portioner

  • 400 gram Barilla Fusilli
  • 340 gram kyckling, strimlad 
  • 110 gram lök, hackad 
  • 170 gram champinjoner, skivade 
  • 60 ml vitt vin
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 300 ml matlagningsgrädde
  • 120 ml kycklingbuljong
  • 2 tsk olivolja
  • 90 gram parmesan, riven 
  • 1 nypa(or) persilja, hackad 
  • salt
  • peppar 




Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Bryn vitlök och strimlad kyckling i olivolja i ca 10 minuter. Lägg åt sidan.
  • Stek lök och svamp. Efter några minuter, lägg i kycklingen och häll på vinet och låt sjuda till vinet avdunstat. Tillsätt sedan grädde, krydda med salt, peppar och låt koka ihop.
  • Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen så att den blir ”al dente”. Blanda ner pastan i såsen i stekpannan och tillsätt kycklingbuljongen.
  • Strö över lite riven parmesan och den hackade persiljan innan servering.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Risoni.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer