Klicka här för flera vegetariska pastarecept

Pasta med krämig sås på parmesanost

Klassikere - Fusilli - Barilla

Gjord Med

Fusilli - Äkta italienska pastaskruvar | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag

Pasta med fusilli och krämig pastasås gjord med parmesanost – Enkelt och lättlagat recept som passar lika bra till vardag som till fest!

Ingredienser 2 Portioner

Pasta med parmesansås - smak av Italien

Ingredienser för 2 portioner:

  • 160 g Fusilli
  • 250 ml mjök
  • 50 ml grädde
  • 80 g Parmesanost
  • 15 g smör
  • 10 g mjöl
  • Salt
  • Salvia och rosépeppar
Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Värm mjölken och grädden. Smält smör och blanda i mjölet. Addera sedan mjölken och grädden i kastrullen.

  • Stäng av plattan efter några minuter och addera parmesanost och salta efter smak och tycke. Om du tycker att såsen är för tjock kan du späda med lite mjölk.

  • Koka undertiden pasta Fusilli i saltat vatten enligt instruktionen på förpackningen tills den blir al dente. Spara lite av det kokande pastavattnet i en skål vid sidan.

  • Lägg sedan i pastan i pannan med såsen och blanda väl. Om du önskar att pastasåsen ska bli mer krämig kan du addera lite av pastavattnet och blanda runt.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Risoni.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer

liknade pastarecept

Vegetariska recept Vardag Vegetarian Ost Ost Parmesan Grädde Smör Kort Klassiker

Populära pastarecept

Cannelloni med spenat och ricottaost

50 Minuter Vardag
Vegetarian.  Ost. 

Capellini med currysås, zucchini och räkor

25 Minuter Vardag
Fisk/ Skaldjur.  Grönsaker. 

Spaghetti Carbonara

20 Minuter

Fettuccine Alfredo

15 Minuter Beginner
Visa mer