Fusilli med parmesansås

Värm mjölken och grädden. Smält smör och blanda i mjölet. Addera sedan mjölken och grädden i kastrullen.

Stäng av plattan efter några minuter och addera parmesanost och salta efter smak och tycke. Om du tycker att såsen är för tjock kan du späda med lite mjölk.

Koka undertiden pasta Fusilli i saltat vatten enligt instruktionen på förpackningen tills den blir al dente. Spara lite av det kokande pastavattnet i en skål vid sidan.