Girandole pasta med ostsås

och hackade nötter

Add to favorites Remove from favorites

Dela

Skriv ut

Home
Pasta
Girandole med fyra sorters ost, hasselnötter och pistaschnötter

Prep: 25 Minuter

Laga: 10 Minuter

Skicklighet: Vardag

Ingredienser 2 Portioner

Pasta med ostsås och nötter - Ingredienser för 2 portioner:

160 g Barilla Girandole
7 dl mjölk
35 g gorgonzola
35 g scamorza (rökt mozzarella)
35 g fontina
30 g pecorino
1 tsk hackade hasselnötter
1 tsk hackade pistaschnötter
Rosépeppar

Dela recept

Metod

Hacka gorgonzola, scamorza och fontina. Riv pecorino.
Hetta upp mjölk i en kastrull och tillsätt de tre ostarna gorgonzola, scamorza och fontina, och låt dem smälta. Sätt åt sidan.
Koka Girandole i rikligt med lättsaltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.

Häll av pastan när den är al dente och blanda ner i ostsåsen.

Strö över riven pecorino, hackade hasselnötter och hackade pistaschnötter.

Toppa med rosépeppar.

Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli.

Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer