Sätt ugnen på 220 grader. Skala sötpotatisen skär i tärningar.
Kärna ur och strimla chilin. Plocka bladen på persiljan.
Lägg sötpotatis, chili och persilja på en plåt och ringla över olivolja. Sätt plåten mitt i ugnen i 15–20 minuter, tills sötpotatisen är mjuk.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Värm såsen och vänd ner pastan tillsammans med grönsakerna, prosciutton och mozzarellan skuren i bitar.
Servera pastan med toppad prosciutto, hyvlad parmesan och krydda med nymalen svartpeppar.
Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni.
Se hela pastasortimentet
.png?la=sv-SE)
.png?la=sv-SE)
.png?la=sv-SE)
