Gnocchi Pastasallad

med Grillad Kyckling och Olivröra

Klassikere - Gnocchi - Barilla

Gjord Med

Gnocchi | Barilla

Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 320 gram Barilla Gnocchi
  • 4 msk Barilla Pesto alla genovese
  • 100 gram rödkål
  • 125 gram cocktailtomater, gula
  • 0,5 kruka(or) bladpersilja
  • 2 dl yoghurt, grekisk
  • 1 klyfta(or) vitlök
  • 80 gram svarta oliver, urkärnade
  • 4 st kycklinglårfilé, grillade

Metod

  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Vänd ner peston i pastan. Strimla kålen fint, dela på tomaterna och hacka persiljan grovt och lägg i pastan.

  • Skala vitlöken och pressa ner i yoghurten. Strimla oliverna och lägg i yoghurten. Smaka av med salt och peppar.

  • Blanda pastasalladen med den grillade och skivade/strimlade kycklingen och toppa med bladpersilja. Servera olivröran i en skål bredvid.

Visa mer