Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag

Italienska köttbullar i tomatsås – Enkelt recept på krämig italiensk favorit. Goda italienska köttbullar i smakrik tomatsås som passar lika bra till vardag som till fest. Servera med valfri pasta som spaghetti eller tagliatelle!

Ingredienser

Italienska köttbullar i tomatsås

Portioner: 4

  • 350 gram pasta tex Barilla spaghetti eller tagliatelle
  • 1 burk (400g) tomatsås Barilla Arrabbiatasås
  • 500 gram köttfärs, el. innanmätet från färska italienska korvar
  • 100 gram parmigiano reggiano
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 100 gram ströbröd
  • 2 st ägg
  • 1 tsk fänkålsfrön, malda
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar, nymald 
  • 1 msk olivolja
  • 1 knippa(en) persilja, 1 näve färsk, hackad






Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Lägg alla ingredienser (förutom olivoljan till köttbullarna) i en stor skål och blanda väl med dina händer. Forma köttbullarna till en storlek av en valnöt – lagom att ätas i en munsbit.

  • Stek köttbullarna i ungefär 8 minuter till dess att de fått en fin gyllenbrun färg.
  • Värm Barilla arrabbiata enligt anvisningarna på burken. Servera såsen vid sidan av dina köttbullar eller lägg köttbullarna i såsen och låt den dra en liten stund.
  • Servera tillsammans med din favoritpasta.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.

Visa mer