Barilla
- Produkter
- Pesto
- Barilla Food Service
- Handla
- Middagstips
-
Pastarecept
- Pastarecept
- Pastasort
- Pastasås
- Pastaform
-
Maträtter & Recept
- Maträtter & Recept
- 5 middagstips med pasta
- 10 populära pastarecept
- Vegetariska pastarecept
- Enkla pastarätter
- Pasta Alfredo Recept
- Pasta Carbonara Recept
- Pasta Bolognese Recept
- Pasta Arrabbiata
- Pasta Puttanesca Recept
- Lasagne recept
- Kycklingpasta
- Pasta med pesto
- Skaldjurspasta
- Pastasallad recept
- Vegetariska middagstips
- Laxpasta
- Nivå
- Hjälp och Support
-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Pesto
-
återvända
Pastasåser
-
återvända
Tomatsås
Smakrika tomatsåser gjorda på söta kvisttomater och odlade av Barilla på Italiens soliga åkrar. Välj bland såserna arrabbiata, basilika, klassisk tomatsås och många fler!
-
återvända
Vilken är din favoritpastasort?
Hitta pastarecept för glutenfri pasta, ekologisk pasta, klassiska former eller varför inte ett recept för den bronsvalsade pastan Al Bronzo? -
återvända
Barilla Pastasås
-
återvända
Vilken är din favoritpasta?
Middagsinspiration och pastarecept efter pastaform -
återvända
Pastarätter & Middagstips
Här finner du pasträtter och middagstips-
5 middagstips med pasta
-
10 populära pastarecept
-
Vegetariska pastarecept
-
Enkla pastarätter
-
Pasta Alfredo Recept
-
Pasta Carbonara Recept
-
Pasta Bolognese Recept
-
Pasta Arrabbiata
-
Pasta Puttanesca Recept
-
Lasagne recept
-
Kycklingpasta
-
Pasta med pesto
-
Skaldjurspasta
-
Pastasallad recept
-
Vegetariska middagstips
-
Laxpasta
-
-
återvända
Nivå
Kall pastasallad med portabello
och paprika och parmesanost
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Vardag
Ingredienser
Kall pastasallad med smak av Italien
Ingredienser för 7 portioner:
- 1 förpackning Barilla Penne
- 1,2 dl olivolja (extra virgin), fördelat i receptet
- 4 portabellosvampar
- 4 vitlöksklyftor
- 4 röda paprikor
- 200 g svarta oliver, grovhackade
- 0,5 dl parmesanost, riven
Metod
-
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten. Tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
- Häll av och låt pastan svalna utbredd på ett fat i kylen. Ringla lite olivolja över pastan så att den inte klibbar ihop.
-
Rensa bort svamparnas skivor (inuti svampens hatt) och stammar. Marinera dem i olivolja, salt, peppar och vitlök. Placera dem sedan på en ugnsplåt.
- Rosta svampen i ugnen på 200°C i cirka 15 minuter. Låt svalna och skiva tunt.
-
Rosta paprikorna tills de är nästan helt svarta. Lägg sedan ner dem i en plastpåse. Låt paprikorna svalna, skala och kärna sedan ur dem. Skiva i samma tjocklek som svampen.
-
Lägg den kalla pastan i en stor skål. Blanda ner oliver, paprika, svamp och riven ost i pastan.
-
Blanda väl och servera pastasalladen kyld eller rumstempererad.
Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.
Visa mer
liknade pastarecept
Populära pastarecept
Pastasallad med krämig basilikadressing
52 Minuter
Vegetarisk.
Gnocchi Pastasallad med Grillad Kyckling och Olivröra
35 Minuter
Vardag
Kött.
Vegetarisk pastasallad - Recept med god italiensk fusilli | Barilla
35 Minuter
Vardag
Vegetarian.
Grönsaker.
Somrig Pastasallad - Recept med god italiensk penne | Barilla
25 Minuter
Vardag
Grönsaker.