Ljummen Sallad

med Gnocchi, Pesto Rosso, Rostad Tomat, Gorgonzola och Kapris

Klassikere - Gnocchi - Barilla

Gjord Med

Gnocchi | Barilla

Dela
Skriv ut
  • Prep
  • Laga
  • Skicklighet
    Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 350 gram Barilla Gnocchi
  • 2 msk olivolja
  • 300 gram cocktailtomater
  • 1 burk(ar) Barilla Pesto Rosso
  • 200 gram gorgonzola, bruten
  • 0,5 dl kapris
  • 1 kruka(or) basilika, 15 st blad
  • 1 knippa(en) bladpersilja
  • salt
  • peppar

Metod

  • Halvera tomaterna och blanda med olivolja. Lägg på en plåt och rosta i ugn ca 15-20 minuter på 200°C. Koka pastan enligt anvisningar i saltat vatten.

  • Blanda den varma pastan med pesto, rostade tomater, gorgonzola, kapris, basilika och persiljeblad. Smaka av med salt och peppar. Servera som den är eller som tillbehör till grillade rätter.

Visa mer