Pasta Frutti Di Mare

Klassikere - Spaghetti - Barilla

Gjord Med

Spaghetti - Klassisk italiensk pasta | Barilla

Add to favorites Remove from favorites

Dela

Skriv ut

Home
Recept
Pasta Frutti Di Mare

Prep: 15 Minuter

Laga: 10 Minuter

Skicklighet: Vardag

Pasta frutti di mare – Enkelt recept på god italiensk favorit. En klassisk pastarätt med skaldjur som passar lika bra till vardag som till fest.

Ingredienser

Ingredienser för 8 portioner:

1 förpackning Barilla Spaghetti
2 vitlöksklyftor, skivade
4 msk olivolja (extra virgin)
Chilliflingor
450 g musslor, rengjorda
1,2 dl vitt vin
2 burkar hela tomater
225 g räkor
225 g kammusslor
6 basilikablad, strimlade
Salt

Dela recept

Metod

Koka upp rikligt med lättsaltat vatten samtidigt som du steker vitlök och önskad mängd chiliflingor i en traktörpanna eller gryta. Tillsätt musslorna och vinet och ångkoka dessa över hög värme i 1 minut.
Tillsätt tomaterna och smaka av med salt. Låt puttra i några minuter. Tillsätt räkorna och kammusslorna och tillaga i ytterligare 3 minuter över hög värme.
Tillaga under tiden pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Häll av och blanda ner i såsen med skaldjuren.

Garnera med färsk basilika före servering.

Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer