Pasta med ricotta

och trädgårdsgrönsaker

Klassikere - Farfalle - Barilla

Gjord Med

Farfalle - Lekfull fjärilspasta från Italien | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser 7 Portioner

Pasta med ricotta - smak av Italien

 

Ingredienser för 7 portioner:

 
  • 1 förpackning Barilla Farfalle
  • 3 msk olivolja (extra virgin)
  • 0,5 rödlök, hackad
  • 1 zucchini, tärnad
  • 2 tomater, tärnade
  • 200 g ricottaost
  • 2 msk färsk persilja, hackad
  • Salt och peppar


Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
  • Hetta upp olivolja i en stekpanna över medelhög värme. Stek löken i 3 minuter.
  • Tillsätt zucchini och stek tillsammans i 2 minuter.
  • Tillsätt tomaterna och stek vidare i 1 minut. Smaka av med salt och peppar.
  • Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Tillsätt osten och 1,2 dl pastavatten till stekpannan med grönsakerna.
  • Häll av pastan och rör ner den i pastasåsen. Garnera med färsk persilja.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.


Visa mer

liknade pastarecept

Vegetariska recept Vardag Ost Vegetarisk Ricotta Tomater Zucchini Persilja Kort Klassiker Farfalle

Populära pastarecept

Pasta Pomodoro med färsk basilika

20 Minuter Beginner
Vegetarian.  Grönsaker. 

Italienska köttbullar

30 Minuter Vardag
Kött. 

Pasta Arrabbiata

15 Minuter Vardag
Kött. 

Pasta med tomatsås

20 Minuter Vardag
Grönsaker. 
Visa mer