Pasta med zucchini och parmesan

mynta och tomatsås

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Ingredienser för 8 portioner:

 

  • 1 förpackning Barilla Penne
  • 1 burk Barilla Pastasås Vitlök och Örter
  • 4 msk olivolja (extra virgin)
  • 3 zucchinier, medelstora och skivade i halvmånar
  • 1,2 dl parmesanost, riven
  • 1 kruka färsk mynta, hackad
  • Salt och peppar

Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Stek zucchinin i olivolja i en stor stekpanna över hög värme i 3–4 minuter.
  • Tillsätt pastasåsen till stekpannan och låt puttra. Häll av pastan och rör ner den i pastasåsen.
  • Garnera med mynta och parmesanost.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer