Pasta med zucchini och parmesan

mynta och tomatsås

Klassikere - Penne Rigate - Barilla

Gjord Med

Penne Rigate Pasta - Äkta italiensk | Barilla

Add to favorites Remove from favorites

Dela

Skriv ut

Home
Recept
Pasta med zucchini och parmesan

Prep: 10 Minuter

Laga: 20 Minuter

Skicklighet: Vardag

Ingredienser

Ingredienser för 8 portioner:

1 förpackning Barilla Penne
1 burk Barilla Pastasås Vitlök och Örter
4 msk olivolja (extra virgin)
3 zucchinier, medelstora och skivade i halvmånar
1,2 dl parmesanost, riven
1 kruka färsk mynta, hackad
Salt och peppar

Dela recept

Metod

Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
Stek zucchinin i olivolja i en stor stekpanna över hög värme i 3–4 minuter.
Tillsätt pastasåsen till stekpannan och låt puttra. Häll av pastan och rör ner den i pastasåsen.

Garnera med mynta och parmesanost.

Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer