Knaperstek bacon i en stekpanna och ta upp det ur pannan och sätt åt sidan.
Gör inte rent pannan; utan använd fettet och olivolja för att steka vitlök, purjolök och rosmarin i några minuter. Tillsätt därefter pumpa och buljong och låt puttra tills pumpan är genomkokt.
Smaka av med salt och svartpeppar och mixa sedan hälften av såsen slät i en blender, matberedare eller med en mixerstav i ett separat kärl.
Tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
Häll tillbaka den mixade delen av såsen till den omixade delen av såsen. Tillsätt pastan till såsen och rör om väl. Toppa med ost, bacon och persilja.
Droppa några droppar balsamvinäger på varje portion precis vid servering.
Se hela pastasortimentet
.png?la=sv-SE)
.png?la=sv-SE)
