Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser 4 Number of Servings

Penne pasta med kyckling och svamp - Ingredienser för 4 portioner:

  • 340 g Barilla Penne Rigate
  • 1 burk Barilla pastasås Basilico
  • 150 g lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, krossad
  • 300 g kycklingfilé, tärnad
  • 200 g champinjoner, klyftade
  • 2 rosmarinkvistar
  • 80 g parmesanost
  • 2,5 msk olivolja (extra virgin)
  • Salt och peppar, efter tycke och smak
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Metod

  • I en stor traktörpanna på medelvärme tillagas lök, vitlök och rosmarin i olivolja. När löken fått en fin gyllenbrun färg tillsätt kyckling och champinjoner. Krydda med salt och peppar.
  •  Tillsätt såsen och låt koka upp för att sedan sjuda under lock i 10 minuter på svag värme. Rör om då och då.

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillsätt Penne. Koka enligt instruktionen på förpackningen. 

    Häll av pastan en minut före den föreslagna tillagningstiden.



  •  Tillsätt pastan till såsen och kasta runt rätten tills dess att all pasta är täckt med sås. Värm tillsammans i ytterligare någon minut. Servera med riven parmesanost och olivolja efter tycke och smak. 
Visa mer