Enkel pastasallad

med pesto på medelhavsvis

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Beginner


Ingredienser

Ingredienser för 8 portioner:


  • 1 förpackning Barilla Penne
  • 1 burk Barilla Pesto alla Genovese
  • 1 msk olivolja (extra virgin)
  • 150 g fetaost, smulad
  • 1 medelstor röd paprika, urkärnad och hackad i centimeter stora bitar
  • 1 medelstor grön paprika, urkärnad och hackad i centimeter stora bitar
  • 1 medelstor gurka, skivad i halvmånar
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 msk oregano, färsk för garnering
  • Salt och peppar

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan 1 minut kortare än vad instruktionerna på förpackningen säger.
  • Dressa pastan med olivolja och sprid ut på en bakplåtsklädd ugnsplåt för att svalna.
  • När pastan har svalnat så blanda den med övriga ingredienser i en stor blandskål.
  • Smaka av med salt och peppar. Garnera med oregano.
Visa mer