Enkel pastasallad

med pesto på medelhavsvis

Klassikere - Penne Rigate - Barilla

Gjord Med

Penne Rigate Pasta - Äkta italiensk | Barilla

Add to favorites Remove from favorites

Dela

Skriv ut

Home
Pasta
Penne pastasallad med pesto på medelhavsvis

Prep: 10 Minuter

Laga: 12 Minuter

Skicklighet: Beginner

Ingredienser

Ingredienser för 8 portioner:

1 förpackning Barilla Penne
1 burk Barilla Pesto alla Genovese
1 msk olivolja (extra virgin)
150 g fetaost, smulad
1 medelstor röd paprika, urkärnad och hackad i centimeter stora bitar
1 medelstor grön paprika, urkärnad och hackad i centimeter stora bitar
1 medelstor gurka, skivad i halvmånar
1 msk rödvinsvinäger
1 msk oregano, färsk för garnering
Salt och peppar

Dela recept

Metod

Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan 1 minut kortare än vad instruktionerna på förpackningen säger.
Dressa pastan med olivolja och sprid ut på en bakplåtsklädd ugnsplåt för att svalna.
När pastan har svalnat så blanda den med övriga ingredienser i en stor blandskål.

Smaka av med salt och peppar. Garnera med oregano.

Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer