Penne Rigate

med Basilicosås

Dela
Skriv ut

Ingredienser

Portioner: 4

  • 350 gram Barilla Penne Rigate
  • 400 gram Barilla Basilico
  • 2 msk jungfruolivolja
  • körsbärstomater
  • färsk oregano
  • färsk basilika
  • pecorinoost, hyvlad, (eller parmesan)
  • salt
  • peppar




Metod

  1. 1
    Klyfta körsbärstomaterna och lägg dem i en skål med 1 tsk olivolja, en nypa salt och oregano. Ställ åtsidan och låt dra.
  2. 2
    Koka upp en stor kastrull vatten och tillsätt salt (ca 7 g/liter) när vattnet kokar. Koka pennen i enlighet med anvisningarna på förpackningen.
  3. 3
    Värm under tiden tomat- och basilicosåsen i en stekpanna så att den sjuder sakta.
  4. 4
    När pennen är al dente, häll av vattnet och slunga den med Barilla tomat- och basilicosås. Tillsätt de marinerade tomaterna.
  5. 5
    Lägg på tallrikar, toppa med hyvlad pecorino, färskmalen svartpeppar, några droppar jungfruolja och färska basilikablad.

Den här webbplatsen använder profilerande cookies, inklusive tredje part, för att skicka annonsering och erbjuda dig tjänster som speglar de inställningar du visat under surfning. Om du fortsätter att bläddra på webbplatsen genom att komma till något område eller välja något element av det (till exempel en bild eller en länk), samtycker du till att använda cookies.

Klicka på följande länk för att se vår utvidgade cookiepolicy, som innehåller en beskrivning av de aktuella kategorierna och länkarna till personuppgifterna från tredje partens processorer. Du kan också bestämma vilka cookies som ska godkännas eller om du vill neka samtycke för alla eller bara vissa cookies.